吉利丁粉和吉利丁片的区别

说到吉利丁粉和吉利丁的差别，星空天慕蛋糕培训觉得要从吉利丁片的由而言起。吉利丁片是以英语Gelatine译音回来的，又叫花胶或胶状物。它是由小动物的骨骼提炼出出去的一种胶

吉利丁粉是什么做的

吉利丁片别称胶状物或花胶。它是以小动物的骨骼（多见牛骨头或鱼骨头）提炼出出去的水溶蛋白，开水或别的液體中溶有一定量的胶状物时，制冷或冷冻后便会凝固成固体。吉利丁片分成

鱼胶粉和吉利丁粉的区别

钟爱蛋糕烘焙的小伙伴们毫无疑问对吉利丁不生疏了，但针对刚入蛋糕烘焙坑的小伙伴们而言，鱼胶片、吉利丁、明胶片这些就要人有点儿傻傻的搞不清了，也不知道哪家比较好，今日就跟

吉利丁粉可以用什么代替

经常不用的东西，是不是常常到危急关头，要用它时就找不到呢？别敲脑袋了，脑袋有什么怨有什么愁！赶紧讨论一下吉士粉可以 用哪样取代吧！ 要想给孩子做布丁，没有吉士粉？要想给老公蛋