橘子可以和酸奶一起吃吗

在我们的日常饮食当中有很多不适合在一起食用的食物，除了一些特别需要禁忌的饮食事项之外大家对于其它的食物是否搭配了解的也不是很清楚，比如说是经常食用到的橘子与酸奶，看似两者没有任何的冲突，而且对身体都十分有益，但是一起食用的话会不会对身体产生一些不利的影响呢？

橘子和酸奶不能一起吃，橘子中含VC，会把奶制品中的蛋白硬化，影响健康。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

含果酸的食物有：柠檬，番茄，黄瓜，苹果，蛋白，香蕉等。

含有蛋白质的食物：

1、椰子：富含蛋白质和膳食纤维。不过，椰子肉的饱和脂肪含量也很高，不要经常食用。

2、面筋：面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。

3、糙米：不易升高血糖，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.5%。

4、黄豆：黄豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

5、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。

橘子和酸奶可不可以一起食用的问题已经在上文为大家介绍了，大家在生活中需要注意，如果想要食用这两种食物的话最好要间隔一个小时以上的时间，这样才不会使得两者的营养价值有所损失，对于水果似的食物与哪些蛋白质食物不适合搭配，在文中也为大家详细的说明，还望大家多多了解。